Cách làm sữa chua dầm thạch vừa ngon vừa mát, màu sắc hấp dẫn lại rất bửa dưỡng phù hợp cho tất cả thành viên trong gia đình. Phần nhiều ngày thời tiết nắng nóng, bổ sung năng lượng cùng giải nhiệt cơ thể bằng sữa chua dầm thạch là 1 trong những lựa chọn tuyệt vời. Thuộc Dạy điều chế Á Âu tò mò cách làm cho sữa chua thạch để hưởng thụ ngay nhé!

*

Sữa chua dầm thạch ngon mát, giòn dẻo thu hút (Ảnh: Internet)

Ở bài xích trước, họ đã sử dụng chuối làm nguyên vật liệu cho món sữa chua chuối thơm ngon thì ở bài bác này Dạy điều chế Á Âu liên tiếp hướng dẫn các bạn món sữa chua phối hợp thạch rau xanh câu cực kì ngon miệng. Chuẩn bị nguyên liệu và hợp tác vào làm theo hướng dẫn giải pháp làm sữa chua dưới đây để sở hữu ngay món ăn uống tráng miệng được cả gia đình yêu đam mê nhé!


Mục Lục

Cách có tác dụng Sữa Chua Dầm Thạch Đơn Giản tại Nhà

Nguyên Liệu có tác dụng Sữa Chua Dầm Thạch


10gr bột rau củ câu dẻo2 lít nước lọc1 lít sữa tươi1 lon sữa đặcSyrup dâu, cam, dứa… (tùy chọn)1 vỏ hộp sữa chua100gr đường mèo trắngĐá viênDụng cụ: nồi đun, bếp nấu (bếp gas hoặc bếp điện đều được), tô thủy tinh hoặc âu trộn inox, ly thủy tinh, dao, thớt, muỗng khuấy, khuôn đổ rau câu, hũ đựng sữa chua…

*

Sữa chua phối kết hợp thạch mang đến vị ngon mới lạ


Pha Chế Đặc Biệt
Tìm phát âm Ngay
Khóa học tập Barista
Tìm hiểu Ngay
Khóa học tập Bartender
Tìm hiểu Ngay
Khóa học tập Kem Ý
Tìm gọi Ngay
Khởi Sự sale Nhà hàng - Cafe
Tìm gọi Ngay
Nghiệp Vụ Bar Trưởng
Tìm hiểu Ngay

Cách làm Sữa Chua Dầm Thạch Đơn Giản tại Nhà

Bí Quyết làm Sữa Chua Dẻo Mịn

Bạn cho một lon sữa đặc, 1 hộp sữa tươi vào nồi, khuấy mọi cho sữa đặc tan rồi bỏ lên trên bếp đun nóng khoảng tầm 40 độ C.

Bạn đang xem: Cách làm thạch sữa chua

Đợi các thành phần hỗn hợp sữa hạ nhiệt độ, bạn tiếp tục cho 1 hộp sữa chua làm cho men mẫu vào khuấy đều. Bạn lưu ý, sữa chua có tác dụng mem dòng nên bảo vệ ở nhiệt độ phòng nhằm hòa tan dễ dàng dàng. Ví như lỡ tay bảo quản trong phòng mát tủ lạnh, trước lúc cho vào tất cả hổn hợp sữa, các bạn dùng thìa khuấy đầy đủ sữa chua trong hộp.

*

Cách làm cho sữa chua tận nhà đơn giản

Rót sữa chua đã pha vào từng hũ thủy tinh trong nhỏ, đậy kín đáo nắp và bước đầu ủ như sau: bạn đặt những hũ sữa chua vào thùng xốp. Tiếp theo, chuẩn bị nước lạnh 40 độ C rồi cho vào thùng sao cho mực nước ngập 2/3 hũ sữa chua là được. Đậy kín nắp thùng và ủ trong tầm 6 – 8 tiếng rằng sữa chua lên men.

Cuối cùng, các bạn cho sữa chua vào bảo quản trong chống mát tủ lạnh với sử dụng bất cứ lúc nào.

Cách nấu nướng Thạch rau xanh Câu những Màu

Cho 1 lít nước lọc vào nồi, bắt lên nhà bếp đun sôi. Sẵn sàng tô tủy tinh, cho 10gr bột rau xanh câu dẻo cùng 100gr đường bờ cát trắng vào, trộn đều.

Khi nước sôi, thêm các thành phần hỗn hợp rau câu vào, khuấy hầu như cho tan và đun đến khi thấy hỗn hợp sôi lại lần nữa, tất cả hổn hợp chuyển sang màu sắc trong suốt thì tắt bếp.

Mỗi loại syrup, chúng ta cho khoảng chừng 20ml vào từng tô thủy tinh riêng, rót hỗn hợp rau câu vào, vừa rót vừa khuấy cho hai nguyên liệu hòa quyện, rót đến lúc rau câu đạt màu sắc sắc bạn có nhu cầu thì dừng. Sau đó, chúng ta để thạch rau nguội thì để vào chống mát tủ lạnh đến khi buộc phải dùng thì lôi ra sử dụng.

*

Dùng syrup hoặc nước cốt các loại rau củ củ sinh sản màu thạch rau xanh câu

Làm hộp sữa chua Dầm Thạch rau xanh Câu

Khi thạch đã đông với lạnh, chúng ta hãy lấy ra khỏi tủ dùng dao cắt khối vuông vừa ăn. Bỏ vô ly thủy tinh một hộp sữa chua, thêm những loại thạch color sắc, đá viên và ở đầu cuối là 20gr sữa đặc, sử dụng muỗng trộn rất nhiều và thưởng thức ngay thành quả của chính bản thân mình đi nào.

Xem thêm: Hoa Bồ Công Anh Bay Trong Gió, Lời Bài Hát Bồ Công Anh Trong Gió

*

Cắt thạch thành khối hình vuông vừa ăn

Lưu Ý Khi có tác dụng Sữa Chua Dầm Thạch

Rau câu dẻo đề xuất trộn với đường trước lúc cho vào nước sôi, đường để giúp đỡ bột rau câu dễ tan hơn, không biến thành vón cục. Nếu như bạn làm thạch bằng bột rau câu giòn thì cần hòa rã bột với nước trước lúc nấu.Khi khuấy các vật liệu làm sữa chua, chúng ta khuấy theo một chiều nhằm không làm cho phá đổ vỡ kết cấu nguyên liệu, hộp sữa chua dẻo mịn mà lại không bị tách bóc lớp.Các dụng cụ làm sữa chua đề nghị được khử trùng bằng nước sôi, để ráo nước trước khi sử dụng.Sữa chua cùng thạch nhà có tác dụng không thực hiện hóa hóa học nên chúng ta lưu ý bảo quản trong tủ rét mướt và áp dụng hết trong một tuần nhé!Ngoài những loại syrup, bạn có thể sử dụng bột trà xanh, nước cốt dừa, lá dứa, nước gấc… để tạo màu sắc cho thạch, đảm bảo bình an cho mức độ khỏe.

Ăn sữa chua Dầm Thạch Có giỏi Không?

Sữa chua là lương thực lên men tự sữa, đa phần là sữa động vật hoang dã nên rất tốt cho sức khỏe. Vào sữa chua đựng hàng tỷ lợi khuẩn xuất sắc cho hệ tiêu hóa, giàu chất chống oxy hóa bức tốc sức đề kháng, xuất sắc cho da với xương… sữa chua kết phù hợp với thạch nhà làm, bảo vệ dinh dưỡng và dọn dẹp vệ sinh nên các bạn hoàn toàn có thể yên vai trung phong thưởng thức mỗi ngày nhé!

*

Sữa chua thạch nhà có tác dụng vừa ngon mồm vừa dinh dưỡng

Chỉ với 3 bước 1-1 giản, các bạn đã dứt món hộp sữa chua dầm thạch non lạnh. Sữa chua khi được kết hợp với những miếng thạch dẻo giòn vừa mang đến cảm hứng ngon mồm vừa vui miệng. Lưu lại ngay cách có tác dụng sữa chua dầm thạch vào thực solo bữa ăn gia đình nhé! nếu như bạn đang kinh doanh cũng đều có thể bổ sung cập nhật sữa chua dầm thạch để giới thiệu đến khách hàng hàng. Bài viết tiếp theo, công ty chúng tôi mời bạn tìm hiểu cách làm cho sữa việt quất thơm ngon nhé!