FCR hay còn gọi là tỷ lệ chuyển hóa thức ăn là chỉ số phản ánh hiệu suất của heo. Được tính dựa trên lượng thức ăn ăn vào và tăng trọng thu được trên heo, nhưng hệ số này còn chịu ảnh hưởng của nhiều tác nhân phức tạp khác. Do đó, chỉ số FCR trong một nhóm heo có thể khác nhau nhiều. Bởi vậy, chúng ta nên quan sát các tác nhân ảnh hưởng đến chỉ số FCR và đưa ra các biện pháp cải thiện thích hợp trong thời buổi chăn nuôi công nghiệp. Đặc biệt là trong thời điểm giá heo thấp mà giá thức ăn lại cao như hiện nay.
Bạn đang xem: Fcr là gì
Gần như 60-80% chi phí sản xuất chăn nuôi heo nằm ở thức ăn, tầm khoảng 2-3kg ăn vào đổi lấy 1kg trọng lượng heo. Con số này càng về đến gần 2kg thì càng tốt, chăn nuôi càng hiệu quả. Nếu FCR = 2.0 tức là ăn vào 2kg thì heo tăng 1kg, còn như FCR = 5.0, tức là 5kg thức ăn ăn vào x 9.000đ/kg = 45.000đ, đổi lấy 1kg thịt heo có giá 29.000đ => phá sản sớm.

Ngoài ra thì để có được chỉ số FCR thấp thì sức khỏe hệ tiêu hóa của heo cũng rất quan trọng, heo con theo mẹ bị cầu trùng, bị tiêu chảy kéo dài lúc nhỏ thì khi lớn lên tăng trọng sẽ kém, mất nhiều thời gian và chi phí hơn.
Xem thêm: " Cô Giáo Trong Tiếng Anh Đọc Là Gì Mới Nhất 2022, Cô Giáo Tiếng Anh Là Gì
Đó cũng là lí do vì sao rất nhiều công ty trộn kháng sinh vào trong thức ăn để kiểm soát hệ vi sinh trong đường ruột, và vì sao chúng ta nên bổ sung men tiêu hóa vào trong thức ăn cho heo định kì. (Khuyến khích xài men trộn, chi phí rẻ mà hiệu quả).
Lượng thức ăn ăn vào hàng ngày | |||||
Độ tuổi | Trọng lượng | Tăng trọng hàng ngày | Thức ăn tiêu thụ | FCR | |
Tuần | Ngày | (kg) | (g/day) | (g) | ? |
4 | 28 | 7 | 215 | 280 | 1.3 |
6 | 42 | 12.5 | 395 | 500 | 1.3 |
8 | 56 | 21.3 | 630 | 852 | 1.4 |
10 | 70 | 30.5 | 660 | 1220 | 1.8 |
12 | 84 | 40.5 | 715 | 1620 | 2.3 |
14 | 98 | 51.5 | 800 | 2100 | 2.6 |
16 | 112 | 65 | 965 | 2600 | 2.7 |
18 | 126 | 80 | 1000 | 3200 | 3.2 |
20 | 140 | 95 | 1100 | 3800 | 3.4 |
22 | 154 | 110 | 1100 | 4000 | 3.6 |
Ghi chú: